LUNCHTIME: herbstlicher Salat trifft auf geschmorten Kürbis mit Blauschimmelkäse

Feiertag. Auch wenn viele heute frei haben und den Herbsttag genießen, wollen wir euch unbedingt noch von unserem Mittagsbesuch im Flavia letzte Woche berichten.

Dass man neben guten Feinkostprodukten und frischen Fleisch- und Wurstwaren sowie Käse aus Österreich auch etwas Feines zum Mittag in dem kleinen Laden im Hundertwasserhaus bekommt, hat sich hoffentlich schon herum gesprochen. Denn Flavia, die auch schon das perfekte Dinner in der bekannten VOX-Sendung gewonnen hat, kann ganz hervorragend kochen! Täglich bietet sie frische, kreative, gut bürgerliche Küche. Dass sie viele Jahre in Österreich gelebt hat, lässt sie in ihre Gerichte einfließen.

So gibt es bei unserem Besuch einen herbstlichen Blattsalat mit geschmortem Kürbis, Blauschimmelkäse, karamelisierten Birnen und Wallnuss -Topping. Passend dazu reicht sie frische Laugenbrezeln. Yammieh! Es schmeckt ausgezeichnet. Diese Kreation merken wir uns ;)

Es folgt eine kräftige Rindfleisch-Nudelsuppe mit Bördegemüse - ganz nach Mamas Art! Ein Gedicht! Diese wärmt sofort und das ist genau das Richtige für die herbstliche Jahreszeit. Als Nachtisch genießen wir Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster. Ein kleiner Gruß aus Österreich ist halt immer drinn... wir waren begeistert!

Das täglich wechselnde Angebot präsentiert euch Flavia schon auf der großen Tafel im gemütlichen Innenhof. Kleine Bistrotische laden schon hier zur entspannten Mittagspause ein. Oder man setzt sich in den kleinen Laden und genießt dort das zauberthafte Ambiente.